Auch wenn der Sommer nach wie vor die beliebteste Jahreszeit der Deutschen ist, sind Temperaturen über 30 Grad nicht für jeden angenehm. Mit diesen Tipps behalten Sie auch an heißen Tagen einen kühlen Kopf.
Eine bunte Blumenwiese sieht nicht nur schön aus und duftet, sondern hält auch viele leckere Zutaten bereit. In alten Kochbüchern findet man noch viele Rezepte mit Blüten und manch einer erinnert sich vielleicht noch an die kandierten Stiefmütterchen oder gebackenen Holunderblüten bei der Großmutter. In den letzten Jahren sind wir wieder auf den Blütengeschmack gekommen. Mit feinen Würz- und Geschmacksnuance veredeln sie Saucen, Suppen oder Süßspeisen oder zieren Tellerränder oder Gläser.
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